金竜山 Part.3

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レバ刺しは全く臭みがなく、食感も柔らかくて最高!
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このタン塩スゴすぎます!人生で3本指に入るタン塩!
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並カルビは脂と赤身のバランスが絶妙で本当に美味しい!
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ハラミはしっかりと野性味があってバッチリ!
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中カルビはただ脂身が多いわけではありません。お肉の味もしっかりしてて
食べると口の中で一気にとろけます!
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この上ロースはハッキリ言って芸術作品ではないでしょうか。
肉質、カッティング、味付け、どれをとっても最上級品。
一口食べると一気に肉汁が口の中に広がって、
まるでたっぷりスープが入ってる小龍包を食べているかのよう。本当に美味しいです!
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このミノも相当レベル高いです。
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この冷麺の麺は絶対一度は食べてもらいたい味です。シメには最高!
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DJ Watarai
「中学生時代にスクラッチに興味を持ち、数年の後六本木を中心としたクラブでDJ活動を始める。1995年にMTVで放送されたPETE ROCK のインタビューに衝撃を受け、トラック制作を始める。
その後は、MUROやNitro Microphone Undergroundなどの作品を中心に精力的な活動を続け、MISIAやDOUBLE、AIといったR&B方面のアーティストにも楽曲を提供。
現在は渋谷HARLEM 「Punch Out!!!」のレギュラーDJとしても活動している。」

http://www.myspace.com/djwatarai

2010年7月

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